发布日期：2025-10-24 07:52 点击次数：98
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合理的强化食物是注重某些养分素穷乏最灵验、最安全、最便捷又经济的步调。可是盲目给孩子食用，形成对孩子体格的毁伤。
我的孩子发育得很快，我怕孩子穷乏某种养分素，看到阛阓上有许多食物含有孩子发育需要的养分，我不错给孩子选择这些食物吗？
这么的食物便是咱们常说的强化食物，行将一种或几种养分素加到食物中去，补充其不及或者在加工制作经由中的耗损，使之大致改善或进步食物的养分价值。
哪些食物是属于强化食物，能例如吗？
例如，市面上销售的 A＋D 牛奶、含碘食盐、含锌饼干、强化铁酱油等，这些食物齐是强化食物。
合理的强化食物是注重某些养分素穷乏最灵验、最安全、最便捷又经济的步调。既不错用于调治体内由于穷乏某种养分激发的疾病，又不错注重由于进食失当或饮食不对理而形成的养分素的穷乏。那么，强化食物使用顺应就会收到很好的成果。
咫尺阛阓上的强化食物许多，一些厂家夸大了强化食物的遵循，时常添加的养分素用量并莫得科学依据，危及孩子的健康和生命安全。而一些爸爸姆妈会随着告白走，无论孩子体格是否养分穷乏，盲目给孩子食用，形成对孩子体格的毁伤。
那么，选用强化食物的原则是什么呢？
留意强化剂载体的选择
以儿童每天基本定量摄入的主食或补助食物为主选，如米粉、奶粉、食盐等。经过强化的食物必须性质褂讪、不变色、无迫害，况兼分娩厂家有先进的科学分娩工艺，合适质料圭臬条目。
留意强化剂的选择
只可强化当地、其时儿童摄入不及，食物又穷乏的养分素。例如，婴幼儿本事由于铁的摄入不及，产生育分不良性缺铁性贫血，而硫酸亚铁是一种常用的补铁药物，可是硫酸亚铁对孩子的胃肠谈有刺激，又有铁腥味，孩子辞谢易禁受，于是东谈主们就选用由动物血制成血红素铁，愚弄它制造婴幼儿可爱的食物，并进步了生物愚弄率。又如，当今东谈主们吃的精白米、精白面由于加工的经由中丢失了无数的 B 族维生素的养分，为了东谈主们的健康，当今照旧有添加了 B 族维生素的米或面粉，知足体格养分的需要，牛奶中强化了维生素 D，以知足东谈主们对维生素 D 的需求。
强化养分素的剂量必须合理
应该阐发中国养分学会保举的逐日膳食中养分素的供给量，以及儿童平均逐日摄入不及的部分，适量给孩子添加养分剂。家长可参照强化食物包装上讲明的每种养分素的强化量，并与供给量相对照，来给孩子添加。强化剂量太少够不上强化的成见，剂量太多则形成养分不平衡甚而中毒。
咫尺阛阓上强化食物许多，有些厂家夸大功能，时常误导家长。许多家长老牛舐犊，给孩子选择了不少强化食物补充养分，摒弃形成孩子性早熟或性发育恬逸、痴肥症、养分不良等。有的强化食物短期食用可能莫得问题，可是长久饮食，可能形成鸠合中毒。因此，但愿家长选择强化食物一定要留心，或者听从大夫的医嘱，不要盲目选择。
对于养分素补充，是本事温习一下咱们也曾谈到过的这些拓展问题了：
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